2024黑珍珠餐廳指南中深圳共有17家餐廳上榜。其中,二鉆餐廳1家,一鉆餐廳16家。隨著消費復(fù)蘇加速,城市間流動加快,深圳精致餐飲的發(fā)展更加細(xì)分且多樣化。近日,美食博主陳琳收到了一位好友的推薦,建議她在深圳前海商圈的一家餐廳品嘗正宗的江浙菜系。這家名為“水岸十里·江海時鮮”的餐廳剛剛?cè)脒x了2024年黑珍珠餐廳指南,成為一鉆餐廳。好奇心驅(qū)使下,陳琳決定邀請閨蜜一同前往,體驗一番不一樣的美食之旅。
當(dāng)她們走進(jìn)“水岸十里·江海時鮮”時,立刻被其獨特的裝修風(fēng)格所吸引。餐廳內(nèi)部采用了江南園林的設(shè)計理念,將古典與現(xiàn)代完美結(jié)合。淡雅的色調(diào)、精致的家具、墻上掛著的水墨畫,以及桌上擺放的精美瓷器,每一個細(xì)節(jié)都散發(fā)著濃郁的文化氣息。透過落地窗,可以看見外面寧靜的人工湖景,水面上偶爾飄過的白云,為整個用餐環(huán)境增添了幾分詩意。
迎接她們的服務(wù)員穿著整潔的制服,面帶微笑地引導(dǎo)她們來到靠窗的位置坐下。服務(wù)員詳細(xì)地介紹了餐廳的特色菜品,并耐心解答了她們的各種疑問,專業(yè)的服務(wù)態(tài)度讓陳琳感到非常舒心。
午餐開始了,一道道精心烹制的菜肴陸續(xù)上桌。首推的是招牌菜之一——薄鹽抱腌江米魚。這道菜選用清晨捕撈的新鮮江米魚,經(jīng)過簡單的鹽腌處理后清蒸而成。魚肉色澤潔白,質(zhì)地細(xì)嫩,入口即化,搭配少許蔥姜調(diào)味,完美地展現(xiàn)了江浙菜講究原汁原味的特點。
接下來是另一道經(jīng)典菜品——蟹粉小籠包。小巧玲瓏的小籠包皮薄餡滿,輕輕咬破外皮,熱騰騰的湯汁混合著蟹黃的鮮美瞬間充盈口腔,令人回味無窮。此外,還有蜜汁火方、西湖醋魚等多款傳統(tǒng)名菜,每一道都讓陳琳贊嘆不已。
除了美味的菜品,餐廳還提供了一系列江南特色的茶點和飲品。陳琳和閨蜜品嘗了桂花糯米藕和龍井茶,這些精致的小食不僅味道美妙,更是為整個用餐體驗錦上添花。
餐畢,陳琳和閨蜜意猶未盡地離開了餐廳。這次體驗不僅讓她們享受了一場味覺上的盛宴,更讓她們感受到了江南文化的獨特魅力?!八妒?middot;江海時鮮”不僅僅是一家餐廳,它更像是一個連接南北文化的橋梁,讓人們在深圳也能品嘗到地道的江南風(fēng)味。對于追求生活品質(zhì)的都市人來說,這里無疑是一個不可多得的好去處。
未來,陳琳計劃再次光顧這家餐廳,嘗試更多未嘗過的美食,并將這份美好分享給更多的朋友。
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