伏羊文化節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場擺起“長桌宴”。本報(bào)記者 張玉芳 攝

直徑一米多的巨大羊湯鍋煙霧氤氳，奶白醇厚的湯汁翻滾，吐出一個(gè)又一個(gè)大泡泡，羊肉湯火候足了！7月23日晚，2025年蕭縣伏羊文化節(jié)丁里鎮(zhèn)分會(huì)場活動(dòng)在郭莊知青園熱鬧上演。一碗羊肉湯，帶動(dòng)了一條產(chǎn)業(yè)鏈，帶火了一個(gè)文旅新熱點(diǎn)。

酷熱擋不住人們的熱情，下午三四點(diǎn)，數(shù)千名村民、游客接踵而至。知青園里，上世紀(jì)五六十年代修建的“供銷社”“大食堂”“標(biāo)語墻”“知青宿舍”等建筑群保存完好，充滿年代感的歷史實(shí)物引得游客駐足流連。

“伏羊一碗湯，不勞神醫(yī)開藥方。”免費(fèi)發(fā)羊湯是每晚活動(dòng)的重頭戲。知青大食堂門口，游客們自發(fā)排起長隊(duì)。

“開席咯！”18時(shí)許，羊湯宴正式開席。游客們挨個(gè)上前捧上一碗羊肉湯，撒上一把嫩綠的香菜，舀入大勺紅色的羊油，紅香綠玉，光瞅一眼就鮮到了胃里。再拿出烙饃就著羊湯，喝到酣暢淋漓，妙不可言。

吃飽喝足，群眾自導(dǎo)自演的舞蹈快閃、旗袍巡游等文藝活動(dòng)激情開演，無需華麗的舞臺(tái)，馬路就是主場，表演隊(duì)伍邊走邊演，時(shí)不時(shí)拉起觀眾一起互動(dòng)，讓游客們快樂忘形。

“我離開家鄉(xiāng)20多年了，這回趁著伏羊節(jié)回來看看，變化真大，人氣真旺。”游客薛宜海說。

知青園主路上，幾十個(gè)美食攤點(diǎn)一字排開，攤主們個(gè)個(gè)忙得不可開交。

攤主王麒麟特意從山東趕來擺攤：“去年沒搶到位置，今年早早報(bào)名，每天都能賣出幾千元。”丁里正宗羊肉館的老板王囡同樣興奮不已：“這幾天俺家羊肉館的營業(yè)額是平時(shí)的10倍多。”

“郭莊過去跟華西村一樣有名，后來發(fā)展慢了人都出去打工了，現(xiàn)在有伏羊節(jié)帶動(dòng)，咱村人氣又回來了！”郭開德老人感慨不已。

■ 本報(bào)記者 張玉芳