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5月29日，淮北市舉辦“新徽菜 名徽廚”專項(xiàng)職業(yè)技能競(jìng)賽暨第十屆烹飪技能競(jìng)賽，來(lái)自該市60余家餐飲企業(yè)的110余名在職廚師各顯身手，展示極具地方特色的菜品制作技......

品嘗龍蝦。人民網(wǎng) 李希蒙攝 龍蝦節(jié)現(xiàn)場(chǎng)氣氛火熱。人民網(wǎng) 李希蒙攝 熱騰騰的小龍蝦即將出鍋。人民網(wǎng) 李希蒙攝 龍蝦節(jié)現(xiàn)場(chǎng)氣氛火熱。人民網(wǎng) 李希蒙攝 熱騰騰的小龍蝦......

作為烘焙中最樸素的“基礎(chǔ)款”,吐司似乎對(duì)上了新一代消費(fèi)群體的胃口,正在悄然興起。對(duì)比一夜之間開遍大街小巷、而后迅速銷聲匿跡的“網(wǎng)紅爆款”,手工吐司更像是烘焙界安......

四方食事,不過(guò)一碗人間煙火。每一座城市都有其限定的美味,品味一座城市,不妨先從當(dāng)?shù)孛朗抽_始。5月17至21日,合肥市在包河區(qū)磨灘大街舉辦了“一次嘗遍合肥美食”主......

近日，碭山縣周寨鎮(zhèn)周樓村5000余畝大棚水蜜桃、油桃陸續(xù)成熟，果農(nóng)忙著采摘。當(dāng)?shù)匾?guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展桃產(chǎn)業(yè)，村民通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、合作經(jīng)營(yíng)等形式，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增收。通訊員......

市場(chǎng)上售賣的新鮮藕帶，成了不少人的“心頭好”。 入夏后，市民在飯桌上可食用時(shí)令蔬菜越來(lái)越多，藕帶作為其中一種水生蔬菜，如今已悄然上市，進(jìn)入大家的視野中。5月23......

蚌埠市龍蝦啤酒嗨玩節(jié)啟動(dòng)——來(lái)蚌埠，吃龍蝦！ 火熱的五月，火熱的蚌埠。作為蚌埠市文化旅游美食季的重要活動(dòng)，5月19日，蚌埠市龍蝦啤酒嗨玩節(jié)正式啟動(dòng)。 在龍蝦啤酒......

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，安徽各地市紛紛向游客推介美食。圖為合肥市推出的美食。 安徽省文化和旅游廳供圖 中新網(wǎng)合肥5月19日電 (記者 張強(qiáng))由安徽省文化和旅游廳主辦、安徽16......

5月14日，在合肥市廬陽(yáng)區(qū)三十崗一西瓜特色農(nóng)業(yè)示范基地內(nèi)，瓜農(nóng)正在進(jìn)行田間勞作。據(jù)悉，三十崗西瓜是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。今年，安徽省農(nóng)科院與種......