為進一步加強幼兒園食品安全管理，保障幼兒飲食健康，增強家長及全體師生的食品安全意識，養成科學、健康的飲食習慣。合肥幼教集團尚澤紫金公館幼兒園于6月9日一13日開展食品安全宣傳周系列活動。

為普及食品安全科學知識，以呵護幼兒健康成長為宗旨，通過國旗下講話、公眾號、LED屏等多種渠道，積極開展食品安全宣傳工作，大力普及食品安全相關知識，努力提升全體師生及家長的食品安全意識，多形式、全方位地構建食品安全宣傳網絡，為幼兒的飲食健康保駕護航。

各班級教師結合不同年齡段通過視頻、圖片、課件等開展系列食品安全教育活動。生動有趣的活動方式，讓孩子們了解哪些是安全食品，日常分辨“三無”食品、過期食品、變質食品等垃圾食品及其危害，潛移默化地提升幼兒食品安全意識，進而培養良好的飲食衛生習慣。

為進一步加強家園溝通，增強家長對幼兒園膳食的了解，家長們走進班級與幼兒一同用餐，親身感受園所食物的色香味和營養搭配，零距離體驗幼兒在園的飲食情況。

為加強幼兒園食品安全工作，提高食品安全管理水平，強化全體教師及后勤人員的責任意識、安全意識，消除食品安全隱患，副園長徐娟娟對全體教職工開展食品安全知識培訓，聚焦食品安全法律法規，提升食堂人員食品安全與規范操作意識，強化監管力度與責任落實，筑牢食品安全防線。

為確保食品安全的各項工作有效落實，幼兒園安全檢查小組一行深入食堂后廚、操作間、清洗間等關鍵區域，從食材采購、儲存、加工、烹飪到餐桌清洗消毒、留樣管理等各個環節進行了全面細致的自查自糾，發現問題立即整改。

本次食品安全周活動的開展，進一步增強了食品安全防范意識，形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。合肥幼教集團尚澤紫金公館幼兒園將持續強化食品安全防線，積極行動廣泛宣傳，時刻為幼兒的健康成?保駕護航。（周敏 秦文娜）