霍亂是一種急性腸道傳染病，具有發(fā)病急、傳播快、波及面廣的特點。是我國《傳染病防治法》規(guī)定的甲類傳染病之一，也是《國際衛(wèi)生檢疫條例》規(guī)定的檢疫傳染病之一，每年6到9月是霍亂的流行高峰。7月12日，安徽省疾控中心提醒，預防霍亂，主要需要做到“把好入口關(guān)”，預防病從口入，切實做到“五要五不要”。

霍亂是由O1群或O139群霍亂弧菌引起的急性腸道傳染病。主要經(jīng)糞口途徑傳播，病人或帶菌者是霍亂的傳染源。可通過食用或飲用被霍亂弧菌污染的食物或水，接觸霍亂病人、帶菌者排泄物污染的手和物品以及食用經(jīng)蒼蠅污染過的食物等途經(jīng)傳播。霍亂不會通過空氣傳播，也不會通過皮膚接觸傳播，但如果皮膚沾染到霍亂弧菌，不注意個人衛(wèi)生，也有可能導致疾病傳染。人們對霍亂普遍易感，尤其是生活在衛(wèi)生條件和醫(yī)療條件較差地區(qū)的人群，是霍亂的高發(fā)人群。

霍亂的潛伏期為數(shù)小時至5天，通常2到3天，部分患者感染后表現(xiàn)為無癥狀或輕度腹瀉。典型霍亂癥狀表現(xiàn)為劇烈的無痛性水樣腹瀉、嘔吐，糞便呈黃色水樣或“米泔水”樣，嚴重者可引起脫水甚至造成死亡。出現(xiàn)腹瀉癥狀，尤其是劇烈的無痛性水樣腹瀉，或前往霍亂疫區(qū)后出現(xiàn)腹瀉，應及時到醫(yī)療機構(gòu)就診，并做霍亂弧菌檢測。

預防霍亂，主要需要做到“把好入口關(guān)”，預防病從口入，切實做到“五要五不要”。“五要”：飯前便后要洗手、涼拌菜及瓜果要洗凈、生熟食要分開、海產(chǎn)品要煮熟、隔餐食物要熱透。“五不要”：生水未煮不要喝、無牌餐飲不光顧、腐爛食品不要吃、暴飲暴食不可取、未消毒（霍亂污染）物品不要碰。